У каждой хозяйки на кухне должен быть запас продуктов питания, необходимых для приготовления полноценного и разнообразного меню. Конечно, многое зависит от рациона и кулинарных предпочтений домочадцев. Так, некоторые закупаются впрок, другие предпочитают свежее и совершают покупки ежедневно, третьим для поддержания формы необходимо специальное спортивное питание. Однако при заполнении холодильника и полок кухонного шкафа следует опираться на базовый набор. Тогда у вас дома будут продукты, из которых можно легко создавать простые блюда или использовать их для перекуса.


  Рекомендуется покупать продукты, исходя из меню на неделю, — они не успеют испортиться, а нужные ингредиенты будут под рукой. Производители сегодня выпускают и готовые наборы продуктов.



Что должно быть у вас дома

  Важную роль в организации быта на кухне в первую очередь играет бакалея — сухие продовольственные товары первой необходимости. В данный раздел входят макаронные изделия, крупы, мука, сахар, соль, масла, а также различные приправы и специи, придающие блюдам пикантный вкус. На полке холодильника должны быть соусы для мяса, овощей, рыбы.

  В холодильнике должна присутствовать молочная продукция, нормализующая работу кишечника, — молоко, сметана, кефир, йогурты, коктейли. Помимо этого, там следует хранить безалкогольные напитки для утоления жажды.

  На кухне обязательно должны быть чай, кофе, какао, в зависимости от предпочтений членов семьи. Удобнее всего использовать пакетированный цейлонский чай и натуральный растворимый кофе для быстрой заварки. Ценители тонкого аромата и ярко выраженного вкуса могут приобрести молотый или зерновой кофе, сортовой чай в компактной упаковке. Также стоит хранить на полке какао-порошок для приготовления горячего напитка с маршмеллоу.

  Для своего удобства целесообразно хранить в кухонном шкафу консервированные продукты: они имеют длительный срок хранения, банку всегда можно открыть и подать на стол. Так, ананасы идеально подойдут в качестве закуски, они также входят в рецепт многих салатов, а варенье или джем станет вкусным дополнением к чаю. Хорошо, если у вас на кухне также будут рыбные консервы. Например, сардины содержат ценные витамины группы В, А, D, а также большое количество микроэлементов — фосфор, йод, кальций, калий, натрий, магний, цинк, фтор. Готовый продукт легко усваивается организмом и дарит энергию.



На десерт

  Для вечернего чаепития и в качестве десерта после еды обязательно пригодятся кондитерские изделия — конфеты, шоколад, мармелад, необычные японские сладости, печенье и пряники. Они могут быть не только вкусными, но и полезными. Учеными доказано, что шоколад с высоким содержанием какао улучшает работу мозга. Для детей можно приобрести жевательный мармелад в форме червячков или змей. Им также понравятся мягкие арахисовые пасты, кремовый зефир.

  Если вы увлекаетесь сладкой выпечкой, приготовлением напитков или просто любите мороженое, то вам понадобятся сиропы, топпинги. Лучше всего иметь сразу несколько вкусов — ягодный, цитрусовый, шоколадный, ореховый, кокосовый.

  Отдельную полку можно выделить под специализированное питание. Это особенно актуально для тех, кто придерживается здорового и диетического рациона. Сухие армейские пайки удобно брать с собой в дальнюю поездку, в туристический поход.

  Если вы придерживаетесь здорового и диетического питания, то отличной альтернативой сладостям для вас станет натуральный мед. Сегодня его также выпускают в виде крема с добавлением ягод, орехов, мелиссы, имбиря, цитрусов. Богатые витаминами и микроэлементами сухофрукты и орехи прекрасно подойдут для легкого перекуса в течение дня, их также можно добавить в блюдо.

  И помните, что самый простой способ купить продукты питания по выгодной цене — это заказать их онлайн в интернет-магазине с услугой доставки на дом.

  Смотрите каталог полезных советов, это интересно.

Ждем предложения от писателей, журналистов, блогеров - любителей на нашу почту shop@allithave.ru





19.06.2018